Müncheni maláta EBC 12-25

Raktáron
Raktárkészlet:
VAN
Müncheni maláta EBC 12-25
390 Ft
A müncheni maláta a bécsi malátához hasonlóan gabonás, és malátás ízű, de annál hosszabb ideig van a szárítóban.
Emiatt színe sötétebb és alacsonyabb az enzimatikus ereje.
Használható 100%-ban, de nagyobb mennyiségű (max. 10%) speciális maláta keményítőjének az elbontását már nem biztos hogy hatékonyan el tudja végezni.


Részletek
Plohberger Ausztria