A french saision típusú és az ahhoz hasonló karakterű sörökhöz ideális sörélesztő. Különleges ízharmóniát hozhatsz létre a segítségével, ami egyszerre gyümölcsös, fűszeres, mégis szárazabb, borsos lecsengésű. Bármit is főzöl belőle, nem lesz unalmas ízvilágú.
Ha valami egyedit akarsz főzni, akkor ezt rakd a kosaradba!