Pörkölt árpa (Chateau) EBC 1000-1400

VAN

roppantás

Ha roppantva kéred a malátát, kérjük itt jelöld be.
Amennyiben többféle malátát vásárolsz, és szeretnéd hogy külön csomagoljuk azokat, akkor a megrendelés leadásakor, a fizetés és szállítási mód kiválasztása után, a "megrendelés összegzés" menü, "megjegyzés" rovatába írd be.

egybe-külön

Amennyiben többféle malátát vásárolsz, és külön szerednéd hogy csomagoljuk, itt tudod beállítani.
Ha csak 1 féle malátát szeretnél külön csomagoltatni, a megrendelés leadása után felugró, megjegyzés rovatba tudsz írni.

1 280 Ft

Kosárba

Erősen pörkölt árpa. Égett piritóshéjra, kávéra emlékeztető ízekkel.
Van némi keményítő tartalma, ezáltal növeli fajlagos sűrűséget. Inkább száraz jelleget ad a fekete söröknek.
Chateau Chocolate and Black malátákhoz viszonyítva, kevésbé színezi meg a sör habját.

EBC 1000-1400

Castle Malting, Belgium

Részletek

Château Roasted Barley is a highly roasted barley that imparts a burnt, grainy, coffee-like flavor to your beer.
It has many characteristics of Château Black malt, though it is far more complex.
It actually has some starch that can be converted during the mash, thus impacting the specific gravity.
Château Roasted Barley will also lend to the sweetness of the beer.
If compared to Château Chocolat and Château Black malts, roasted barley produces the lightest colored head.
Imparts a deep red mahogany color to beer and very strong roasted flavor. Gives dryness to Porters and Stouts.