SafAle T-58

VAN
Raktárkészlet:
SafAle T-58
990 Ft

Speciális sörélesztő.  Erősen észterképző, fűszeres jegyekkel. Leginkább bors, szegfűszeg, banán.  
Közepes ülepedésű, nem áll össze az élesztő az ülepedés során, ha kiülepedés után újra felkeverjük, finom ködszerű eloszlásban marad. 

erjedésfok: alacsony-közepes (72-78%)

ülepedés: közepes

erjesztési hőmérséklet: 12-25°C  ideális: 15-20°C

 

Az alma ízével harmónizáló szegfűszeges észterek termelése miatt, CIDER erjesztésére is jó alternatíva lehet.