Valódi alsó erjesztésű kereskedelmi élesztő, láger és pilzeni sörökhöz. Karakteres láger sörökhöz ajánljuk. Az erjedés folyamán keletkezett kénhidrogén alakítja ki a sörtipusra jellemző ízt, noha a lágerelés során jórészt elnyeli a sör. erjedésfok: magas (82%) ülepedés: magas erjesztési hőmérséklet: 12-15°C (9-22°C)
Magas erjedésfokú sörélesztő láger és pilzeni sörökhöz. Elsősorban lágerekhez ajánljuk, mert erjedése során leginkább az erre a sörfajtára jellemző karakteres íz dominál majd. Egy tasak 10-15 liter sörhöz elegendő.
Vedd meg tőlünk az élesztőt, és kóstold meg a saját erjesztésű láger sörödet!
